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Tatsuya Furuichi
オーナーバリスタ

ニュージーランド国家資格のバリスタ免許取得。

オーストラリア、ニュージーランドのカフェ、大手コーヒーチェーン、創業40年以上の老舗喫茶店など、気付けば延べ10年以上コーヒー業界に携わっています。

お客様の視点に立ったコーヒーのご提案、ブレンド、焙煎を行ってきました。

2015年よりブログサイト、ECサイト運営。

2016年、渡航先(オーストラリア・ニュージーランド)から帰国しました。

2022年 現在オリジナルブレンドのコーヒーECサイト運営を中心に、ブログ・動画コンテンツを制作しております。

▼資格

・バリスタ免許(ニュージーランド国家資格)


■ 得意分野

・バランスの良い味わいを目指したブレンド

・抽象的なイメージを基にしたブレンドの提案

・これまでカフェ立ち上げや新商品開発など、多くの方の目指すブレンドをサポートさせていただきました。